【营养要识】肝火盛瞓唔着? 饮杯白菊花水清热

【营养要识】肝火盛瞓唔着? 饮杯白菊花水清热

 

【营养要识】肝火盛瞓唔着? 饮杯白菊花水清热 【营养要识】肝火盛瞓唔着? 饮杯白菊花水清热 注册中医严耀坚(许朝茵摄)【营养要识】肝火盛瞓唔着? 饮杯白菊花水清热 脾气暴躁——经常失眠会令人烦躁不安,随时影响日常生活。([email protected]) 【营养要识】肝火盛瞓唔着? 饮杯白菊花水清热 【营养要识】肝火盛瞓唔着? 饮杯白菊花水清热 【营养要识】肝火盛瞓唔着? 饮杯白菊花水清热 prev next

香港人出名工时长,压力大,经常失眠。坊间有不少偏方可以改善失眠,菊花泡水便是其中一项,其製法简单,因而受不少人欢迎。有人饮用后,即可改善睡眠质素,有人饮后虽有助入眠,不过有些头晕,何解?今次由中医讲解,更教大家黄菊花及白菊花有何不同功效。

相信大部分人都试过失眠,眼光光在牀上辗转反侧,或者整晚半梦半醒,睡眠质素差。注册中医严耀坚说,中医将失眠称为「不寐」,不寐病名出自《难经.第四十六难》。患者可能入睡有困难,时睡时醒,醒后不能再寐,或睡而不酣,甚至会彻夜不寐。为何会失眠?严耀坚解释失眠是因体内阴阳失调所致,「如经常夜睡,会消耗体内肾阴之气,肾阳之气相对会增加;体内热气上升,心火旺盛,故难以入眠。不少患者因思虑过度及压力大,引起心、肝或肾火上升」。

阴阳失调 上火难入睡

有一名任职飞机师的男士,患有鼻敏感,加上工作压力大,睡觉时经常记挂翌日工作,因而影响睡眠,须服用安眠药才能入睡,醒来后依然感觉非常疲倦。鼻敏感及失眠令他的工作及日常生活饱受困扰,因而求医。最后在中药及针灸两者配合下,才能治疗他的鼻敏感及失眠,「因病人体格良好,吸收药物比较迅速,而且一般轻症,针灸基本上一次可见效,但也要视乎病情」。

严耀坚说别以为失眠是小问题,长期睡眠不足,影响深远,「体内火气太盛,影响睡眠质素,就算入睡,也好像从没睡过,感觉非常疲累。若没有适当调理,体内的火气持续增加,严重患者或会出现亢奋徵状,就算长期失眠,也不会觉得累」。有名近60岁伯伯,本身有情绪病,失眠了40多年,服用安眠药也无效。他精神紧张,皮肤泛红发热,说话速度急,没耐性。因心火及肝火非常旺盛,虽然长期失眠,仍有体力行山,不觉疲倦。不过,实际上他的精神委靡,思考缓慢,不能工作,甚至连正常社交也有问题,情绪低落至有轻生念头。用药一段时间后,失眠情况已稍有改善。

长期失眠,可引发以下多个问题,因此,严耀坚提醒大家若持续失眠,别掉以轻心,最好去求医。

(1) 情绪低落

脾气暴躁,易有负面情绪,有时甚至觉得难以跟人沟通

(2) 易生病

免疫力下降,容易生病,也易有头痛。同时亦有可能令血压上升,增加罹患心血管疾病风险,严重者更会患上慢性疾病。此外,肾气管理耳朵的听力,肾虚易出现耳鸣,持续恶化,听力会慢慢下降,严重者会突然恶化

(3) 集中力下降

睡眠不足的人,记忆能力减弱、健忘、注意力不足、反应迟钝,同时也会影响表达能力以及判断力

(4) 体重增加

睡眠不足,体内荷尔蒙失调,会令食慾增加,特别想吃高热量食物

白菊花平肝明目

刚开始失眠时,很多人会先以偏方自行解决。网上流传菊花泡水可纾缓失眠徵状,加上製法简易,吸引不少人尝试。严耀坚则称在了解菊花泡水能否治癒失眠前,应先认识其功能。他说菊花可简单地分为黄菊花(杭菊花)及白菊花(滁菊花),前者多用于疏散风热,主治风热感冒,徵状包括头痛、喉咙痛及发烧等。白菊花多用于平肝明目,可清肝火,改善由肝火过盛引起的眼红、眼乾、眼热及视力模糊等毛病。至于近年受不少OL喜爱的洋甘菊,属西方草药,并非中药材,中医较少使用。

寒底不宜饮 恐头晕腹泻

「治疗失眠,菊花并非主要药材,如失眠患者是因肝火太盛,饮白菊花水则有些帮助,建议可以加冰糖及蜜糖,味道甚佳。」不过,体质虚寒、畏寒怕冷、阳气虚弱易手脚冰冷,肠胃偏寒湿即有胃胀、无胃口及腹泻等徵状人士,则不宜多饮,因为过量饮用,易有头晕、腹泻、呕吐。

治疗失眠主要是养阴,泻心火、肝火及保肾水,中医师会用药或配以针灸,为患者调理身体。日常可多吃阿胶、鸡蛋、灵芝、桂圆、红枣、淮山或黑豆等安神或养血的食材,有助入眠。不过,如生活作息没有改善,常处于高压状态,失眠有可能会再出现。

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